单项选择题
A.选料→摊放→杀青→粉碎→浸提→过滤→调和→灌装→灭菌B.选料→萎凋→揉捻→发酵→复揉→烘干→粉碎→浸提→调和→灌装→灭菌C.选料→晒青→凉青→做青→杀青→揉捻→复揉→烘干→粉碎→浸提→调和→灌装→灭菌
茶饮料的主要原料有()。A.绿茶、红茶、乌龙茶及花茶B.绿茶、红茶及乌龙茶C.绿茶、红茶、乌龙茶、花茶及其浓缩...
单项选择题茶饮料的主要原料有()。
A.绿茶、红茶、乌龙茶及花茶B.绿茶、红茶及乌龙茶C.绿茶、红茶、乌龙茶、花茶及其浓缩液
藻类饮料真空脱气工艺参数中真空度为90.7~93.3kPa ,温度为50~70℃。
判断题藻类饮料真空脱气工艺参数中真空度为90.7~93.3kPa ,温度为50~70℃。
藻类饮料的杀菌处理可以采用超高温瞬时灭菌机,在120~130℃杀菌一定时间。
判断题藻类饮料的杀菌处理可以采用超高温瞬时灭菌机,在120~130℃杀菌一定时间。