茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现：（）色斑点

破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一是：（）A.亮氨酸B.丙氨酸C.脯氨酸D.谷氨酸

单项选择题破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一是：（）

胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是：（）A.乙酰赖氨酸B.羟基赖氨酸C.甲基赖氨酸D.D赖氨酸

单项选择题胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是：（）

盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。

填空题盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。