我国素菜的大发展是在明清时期。

“点心”这一名称的出现是在宋代。

判断题“点心”这一名称的出现是在宋代。

湖南的“母亲河”沅江是湖南最大的河流。

判断题湖南的“母亲河”沅江是湖南最大的河流。

八珍是周代宫廷名菜，对后代影响深远，成为烹饪中特定的名词。

判断题八珍是周代宫廷名菜，对后代影响深远，成为烹饪中特定的名词。