听证告知的条件是：对个人作出处罚1千元以上，对单位处罚3万元以上的，应当告知当事人有要求听证的权利。

对检查中发现的违法行为，城管执法人员应当对当事人进行教育、告诫、引导，责令其改正违法行为。

判断题对检查中发现的违法行为，城管执法人员应当对当事人进行教育、告诫、引导，责令其改正违法行为。

《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》自2013年3月1日起施行。

判断题《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》自2013年3月1日起施行。

餐厨垃圾应当实行密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落。

判断题餐厨垃圾应当实行密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落。