单项选择题
A.防腐B.抗氧化C.掩盖食品腐败变质D.增鲜
下列哪项不是减少抽样误差的措施?()A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因...
单项选择题下列哪项不是减少抽样误差的措施?()
A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因素B.抽样应严格按照随机化原则进行设计和执行C.加大抽取的样品量,数量越接近总体越好D.对抽样样品加以适当保存和防护,预防样品在任何时间、过程中的损失、污染
关于抽样中样本量大小的说法,正确的是()。A.抽样过程中,样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大,所需的样...
单项选择题关于抽样中样本量大小的说法,正确的是()。
A.抽样过程中,样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大,所需的样本量也越大C.产品的不合格率会影响抽检过程中样本量的大小D.总体越大,样本量越小
描述食物中营养素含量高低的声称称为()。A.营养素含量声称B.比较声称C.功能声称D.减少疾病危险的声称
单项选择题描述食物中营养素含量高低的声称称为()。
A.营养素含量声称B.比较声称C.功能声称D.减少疾病危险的声称