食物内含的能供给人体营养的有效成分称为营养素。

刀法就是使用刀的各种方法。

判断题刀法就是使用刀的各种方法。

成本是指产品生产经营活动中所耗费的物化劳动和活劳动的货币表现。

判断题成本是指产品生产经营活动中所耗费的物化劳动和活劳动的货币表现。

醋的品质下降，若不很严重时，可将醋加热到72℃，并维持数分钟，再过滤即可食用。

判断题醋的品质下降，若不很严重时，可将醋加热到72℃，并维持数分钟，再过滤即可食用。