单项选择题
A.冷却过程B.过滤过程C.煮沸过程D.发酵过程
通常用于单醪恒温浸出糖化法的温度为()A.45℃B.55℃C.67℃D.74℃
单项选择题通常用于单醪恒温浸出糖化法的温度为()
A.45℃B.55℃C.67℃D.74℃
下列化合物中,()具有青苹果味A.二甲基硫B.乙酸乙酯C.异戊醇D.乙醛
单项选择题下列化合物中,()具有青苹果味
A.二甲基硫B.乙酸乙酯C.异戊醇D.乙醛
通常情况下,美式PA的苦味值范围应在()BUA.30-75B.40-70C.35~80D.50~75
单项选择题通常情况下,美式PA的苦味值范围应在()BU
A.30-75B.40-70C.35~80D.50~75