问答题
①真特单细胞微生物②分解淀粉质原料的能力强③在生理活动中会产气产酸。
粉渣？粉渣利用的主要途径？
问答题粉渣？粉渣利用的主要途径？
原淀粉与酸变性淀粉都有什么异同？
问答题原淀粉与酸变性淀粉都有什么异同？
淀粉糖的制作原理和工艺流程。
问答题淀粉糖的制作原理和工艺流程。
