单项选择题
A.十八碳三烯酸 B.十八碳四烯酸 C.二十二碳四烯酸 D.二十碳三烯酸 E.二十碳四烯酸
长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症（）A.肺癌B.胃癌C.肝癌D.膀胱癌E.肠癌
单项选择题长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症（）
A.肺癌 B.胃癌 C.肝癌 D.膀胱癌 E.肠癌
组胺中毒特点不正确的是（）A.发病缓慢B.症状轻C.恢复快D.体温变化不大E.有皮肤潮红
单项选择题组胺中毒特点不正确的是（）
A.发病缓慢 B.症状轻 C.恢复快 D.体温变化不大 E.有皮肤潮红
饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（）A.检查《卫生许可证》和《健康证》B.食品生产经营场所是否远离污染...
单项选择题饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（）
A.检查《卫生许可证》和《健康证》 B.食品生产经营场所是否远离污染源 C.原料卫生 D.销售卫生 E.从业人员个人卫生
