问答题
酶的稳定性对酶反应器的功效是很重要的。在操作过程中，有时需要用酸或碱来调节反应液PH。如果局部的pH过高或过低，就会引起......
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影响酶反应器选择的因素有哪些。
问答题影响酶反应器选择的因素有哪些。
手性化合物
名词解释手性化合物
简述酶非水相催化的应用.
问答题简述酶非水相催化的应用.
