葡萄酒的质量包括（）两个层面

当气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质量就好。

判断题当气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质量就好。

气味之间的相互作用，在混合气味中，各成分之间的相互作用包括以下几种：（）A.累加作用B.协同作用C.融合作用D...

多项选择题气味之间的相互作用，在混合气味中，各成分之间的相互作用包括以下几种：（）

干白葡萄酒的味感平衡式是酒度←→酸度。

判断题干白葡萄酒的味感平衡式是酒度←→酸度。