单项选择题
A.硫胺素 B.核黄素 C.抗坏血酸 D.视黄酸 E.生育酚
下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）A.猪瘦肉B.猪肝C.猪肾D.猪脑E.牛瘦肉
单项选择题下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）
A.猪瘦肉 B.猪肝 C.猪肾 D.猪脑 E.牛瘦肉
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）A.大豆蛋白B.铁C.膳食纤维D.动物食品中的蛋白质E.草酸盐
单项选择题对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A.大豆蛋白 B.铁 C.膳食纤维 D.动物食品中的蛋白质 E.草酸盐
含铬丰富的食物不包括（）A.肉类B.鱼贝类C.精制谷物D.啤酒酵母E.动物肝脏
单项选择题含铬丰富的食物不包括（）
A.肉类 B.鱼贝类 C.精制谷物 D.啤酒酵母 E.动物肝脏
