山东沿海地区菜品擅长使用蚝油、鱼露和虾油调味来突出菜肴的咸鲜味道。

精美的月饼是人们相互馈赠和表达情意的中秋传统节日食物。

判断题精美的月饼是人们相互馈赠和表达情意的中秋传统节日食物。

鲜族同胞喜欢用黄豆酱、大蒜、蒿子杆、大葱、辣椒和芝麻调理食物的滋味。

判断题鲜族同胞喜欢用黄豆酱、大蒜、蒿子杆、大葱、辣椒和芝麻调理食物的滋味。

由地方民间菜中的蔬菜佳肴共同组合成素菜风味体系。

判断题由地方民间菜中的蔬菜佳肴共同组合成素菜风味体系。