安排酒席上菜肴的先后顺序时，经常先上清淡味道的，再上味重的菜，甜食放在最后一道，主要是为了防止（）

关于味感，下列叙述正确的是（）A、咸味的感觉最快B、苦味的感觉最慢C、甜味最容易被感觉到D、一个物质的阈值越大...

多项选择题关于味感，下列叙述正确的是（）

影响风味释放的主要因素有哪些？

问答题影响风味释放的主要因素有哪些？

食品风味化学的研究内容包括哪些？

问答题食品风味化学的研究内容包括哪些？