多项选择题
A.最后一轮生产B.只蒸馏取酒C.只加辅料
酱香型白酒的勾兑(组合)是按照质量标准,巧妙使用()等单体酒,以酒勾酒,形成具有大曲酱香型白酒的典型风格。A....
多项选择题酱香型白酒的勾兑(组合)是按照质量标准,巧妙使用()等单体酒,以酒勾酒,形成具有大曲酱香型白酒的典型风格。
A.不同轮次B.不同酒精度C.不同酒龄D.不同特点
放香不好的大曲酱香型白酒,可以选择()来加强放香。A.前期轮次酒B.后期轮次酒C.酒尾D.酒头
多项选择题放香不好的大曲酱香型白酒,可以选择()来加强放香。
A.前期轮次酒B.后期轮次酒C.酒尾D.酒头
酱香型白酒的制酒工艺参数规定,发酵堆的参数有()。A.顶温B.中温C.室温D.底温
多项选择题酱香型白酒的制酒工艺参数规定,发酵堆的参数有()。
A.顶温B.中温C.室温D.底温