为了维持低微生物数，许多国家向自来水加入氯气。

基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物的细胞膜来操作的。

判断题基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物的细胞膜来操作的。

冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。

判断题冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。

用于葡萄酒发酵的糖得自淀粉类原料，比如葡萄。

判断题用于葡萄酒发酵的糖得自淀粉类原料，比如葡萄。