判断题
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扩散法测定挥发性盐基氮时，密封前，样液和饱和碳酸钾应该分别放在康维氏皿的两侧。
判断题扩散法测定挥发性盐基氮时，密封前，样液和饱和碳酸钾应该分别放在康维氏皿的两侧。
挥发性盐基氮含量是反映水产品早期新鲜度的重要指标。
判断题挥发性盐基氮含量是反映水产品早期新鲜度的重要指标。
扩散法测定挥发性盐基氮时，饱和碳酸钾的作用是（）A.使溶液变为碱性B.使溶液溶解挥发性盐基氮C.使挥发性盐...
单项选择题扩散法测定挥发性盐基氮时，饱和碳酸钾的作用是（）
A.使溶液变为碱性B.使溶液溶解挥发性盐基氮C.使挥发性盐基氮浓缩D.稀释挥发性盐基氮
