斟酒的技术要求较高，要做到不滴不洒，不（）不（）。

重托操作时，要做到平、（）、（）三字。

填空题重托操作时，要做到平、（）、（）三字。

重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。

填空题重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。

轻托托盘时，左手自然弯成（）角，手掌自然形成（）形。

填空题轻托托盘时，左手自然弯成（）角，手掌自然形成（）形。