单项选择题
A.成本属于商品经济的价值范畴 B.成本本质上是一种价值牺牲 C.成本计算的对象是固定资产 D.成本具有补偿的性质
中餐服务中，安排客人座位时，正确的做法是（）A.每桌安排同批客人B.安排老人远离门口C.情侣带至热闹区域D.带...
单项选择题中餐服务中，安排客人座位时，正确的做法是（）
A.每桌安排同批客人 B.安排老人远离门口 C.情侣带至热闹区域 D.带残疾人至显眼处
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是（）A.自助式B.共餐式C.转盘式D.分餐式
单项选择题适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是（）
A.自助式 B.共餐式 C.转盘式 D.分餐式
西餐零点服务中，最常用的用餐服务方式是（）A.法式服务B.俄式服务C.美式服务D.英式服务
单项选择题西餐零点服务中，最常用的用餐服务方式是（）
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
