单项选择题
A.高产的青霉素菌株B.将一种植物细胞内的叶绿体移入另一种植物细胞内C.杂交水稻D.能进行生物固氮的酵母菌品种
由于消费者远离食品的生产、流通过程,造成食品安全信息的不对称效应,因此,消费者很难对其安全性进行准确评价。
判断题由于消费者远离食品的生产、流通过程,造成食品安全信息的不对称效应,因此,消费者很难对其安全性进行准确评价。
肉与肉制品应采用冷冻销售方式。
判断题肉与肉制品应采用冷冻销售方式。
对于单独包装的干燥食品,只要包装材料、容器选择适当,包装工艺合理,储运过程控制温度严格,避免高温高湿环境,防止...
判断题对于单独包装的干燥食品,只要包装材料、容器选择适当,包装工艺合理,储运过程控制温度严格,避免高温高湿环境,防止包装破损和食品自身的损坏,其品质就能得到控制。