单项选择题
A.绿色农产品B.无公害农产品C.放心农产品D.有机农产品
木薯具有合成氰化合物并能水解释放()的能力,即()。
填空题木薯具有合成氰化合物并能水解释放()的能力,即()。
罐头要求原料质地柔嫩细致,但要有一定耐煮性。
判断题罐头要求原料质地柔嫩细致,但要有一定耐煮性。
制作果酱的原料要求是新鲜,组织脆嫩,内部纤维含量少,成熟度高。
判断题制作果酱的原料要求是新鲜,组织脆嫩,内部纤维含量少,成熟度高。