单项选择题
A.营养性贫血、甲状腺肿大 B.骨质软化症、营养性贫血 C.营养不良性水肿、神经功能失调 D.维生素缺乏症、龋齿 E.营养性贫血和腹泻
关于运动员的饮食，下列错误的是（）。A.饮食中应供给足够的能量B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素C.供给...
单项选择题关于运动员的饮食，下列错误的是（）。
A.饮食中应供给足够的能量 B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素 C.供给的饮食要能量高、体积大 D.饮食要易于消化吸收 E.饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好
豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）。A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.矿物质E.膳食纤维
单项选择题豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）。
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.矿物质 E.膳食纤维
运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）。A.因比赛中要消耗大量营养，应大剂量补充蛋白质，以便恢复体能B.比赛期间...
单项选择题运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）。
A.因比赛中要消耗大量营养，应大剂量补充蛋白质，以便恢复体能 B.比赛期间能量需求大，饮食应该加大碳水化合物比例 C.比赛前，应避免大量脂肪摄入 D.赛前一餐的食物体积要小，重量要轻 E.比赛期间不应以运动员自身喜好为主搭配膳食
