食品速冻技术是目前国际公认的最佳食品储藏加工技术。

速冻食品的最大冰结晶生成带是在-10～-20%。

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HACCP是目前世界上最先进的食品质量管理体系。

判断题HACCP是目前世界上最先进的食品质量管理体系。

搜集的第一手资料最具说服力，是重要的研究资料。

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