单项选择题
A.硫胺素 B.核黄素 C.烟酸 D.5’－磷酸吡哆醇
下列作用于纤维素及其讲解的中间产物的酶中，可以不从非还原末端切下葡萄糖的是（）A.内切葡聚糖酶B.纤维二糖水解...
单项选择题下列作用于纤维素及其讲解的中间产物的酶中，可以不从非还原末端切下葡萄糖的是（）
A.内切葡聚糖酶 B.纤维二糖水解酶 C.端解葡萄糖水解酶 D.β－葡萄糖苷酶
下列酶中不属于巯基蛋白酶的是（）A.木瓜蛋白酶B.无花果蛋白酶C.凝血酶D.菠萝蛋白酶
单项选择题下列酶中不属于巯基蛋白酶的是（）
A.木瓜蛋白酶 B.无花果蛋白酶 C.凝血酶 D.菠萝蛋白酶
代表蛋白质效率比的符号是（）A.PERB.NPRC.TDD.BV
单项选择题代表蛋白质效率比的符号是（）
A.PER B.NPR C.TD D.BV
