名词解释
就是在管理中把饭店中的人作为饭店要素中的根本要素，突出对人的管理，再通过人对饭店的其他要素进行管理
饭店的接待能力
名词解释饭店的接待能力
饭店协调职能
名词解释饭店协调职能
饭店管理者素质
名词解释饭店管理者素质
