问答题
酵母菌是兼性厌氧型生物。大量繁殖时需要有氧环境，进行酒精发酵时需要无氧环境。
酵母菌和醋酸菌的结构有什么根本性差别？
问答题酵母菌和醋酸菌的结构有什么根本性差别？
酒精在酵母菌的（）产生。
填空题酒精在酵母菌的（）产生。
制果酒和制果醋时，优势菌和杂菌是（）种间关系。
填空题制果酒和制果醋时，优势菌和杂菌是（）种间关系。
