形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥。

泡茶用水要求水的浑浊度不得超过15°，不含肉眼可见悬浮微粒。

判断题泡茶用水要求水的浑浊度不得超过15°，不含肉眼可见悬浮微粒。

水中的溶解物越多，PH值越大。

判断题水中的溶解物越多，PH值越大。

泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。

判断题泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。