单项选择题
A.谷氨酸二钠 B.碳酸钠 C.谷氨酸钠 D.碳酸氢钠
按照原料的商品种类分,海蜇属于()A.水产品B.干货制品C.蔬菜D.肉类
单项选择题按照原料的商品种类分,海蜇属于()
A.水产品 B.干货制品 C.蔬菜 D.肉类
干货制品贮存时应保持的温度是()A.0-5℃B.6-10℃C.18-21℃D.25-28℃
单项选择题干货制品贮存时应保持的温度是()
A.0-5℃ B.6-10℃ C.18-21℃ D.25-28℃
哈士蟆油营养价值高,其营养成分主要是()A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素
单项选择题哈士蟆油营养价值高,其营养成分主要是()
A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素