单项选择题
A.具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征 B.不与蛋白质反应 C.与铁氰化钾氨溶液生成沉淀 D.咖啡鞣质属于复合鞣质 E.具有氧化性
对于鞣质的性质，下列说法有误的是（）A.吸湿性 B.可溶于水 C.与HS作用 D.具有还原性 E.与铁...
单项选择题对于鞣质的性质，下列说法有误的是（）
缩合鞣质经酸处理后生成（）A.鞣红 B.没食子酸 C.逆没食子酸 D.儿茶素 E.表儿茶素
单项选择题缩合鞣质经酸处理后生成（）
从中药水提液中除去鞣质可用（）A.硅胶柱层析法 B.明胶沉淀法 C.雷氏盐沉淀法 D.碱溶酸沉法 E....
单项选择题从中药水提液中除去鞣质可用（）
