单项选择题
A、铜 B、铝 C、铁 D、铬
下面哪种材料不能作为制作菜板的材料()A、木板 B、合成树脂 C、合成橡胶 D、合成纤维
单项选择题下面哪种材料不能作为制作菜板的材料()
A、木板 B、合成树脂 C、合成橡胶 D、合成纤维
N-亚硝基化合物在什么食品中含量较高()A、土豆B、柿子C、香肠D、鸡肉
单项选择题N-亚硝基化合物在什么食品中含量较高()
A、土豆 B、柿子 C、香肠 D、鸡肉
下列物质中,能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是()A、水B、亚硝酸盐C、丁基羟基茴香醚D、铁离子
单项选择题下列物质中,能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是()
A、水 B、亚硝酸盐 C、丁基羟基茴香醚 D、铁离子