下列各类碳水化合物，属于还原糖的是（）。

直接滴定法测还原糖时，在样品处理时作为蛋白质等杂质的沉淀剂的是（）A.硫酸B.硫酸铜C.乙酸锌和亚铁氰化钾D....

单项选择题直接滴定法测还原糖时，在样品处理时作为蛋白质等杂质的沉淀剂的是（）

下列不属于溶剂萃取法测定脂类的方法为（）A.罗紫--哥特里法B.索氏提取法C.酸分解法D.盖勃法

单项选择题下列不属于溶剂萃取法测定脂类的方法为（）

酸水解法所测脂肪为（）A.游离脂肪B.游离及结合脂肪总量C.结合脂肪D.粗脂肪

单项选择题酸水解法所测脂肪为（）