单项选择题
A.蛋白质 B.脂肪 C.葡萄糖 D.淀粉
可以通过焯水减少草酸含量的蔬菜是（）。A.马铃薯B.西葫芦C.竹笋D.萝卜
单项选择题可以通过焯水减少草酸含量的蔬菜是（）。
A.马铃薯 B.西葫芦 C.竹笋 D.萝卜
以下基础代谢率不受其影响的是（）。A.体格大小、年龄B.性别、内分泌激素C.体力活动D.性别、年龄
单项选择题以下基础代谢率不受其影响的是（）。
A.体格大小、年龄 B.性别、内分泌激素 C.体力活动 D.性别、年龄
能够在体内储存的维生素是（）。A.维生素B1B.维生素EC.维生素PP
单项选择题能够在体内储存的维生素是（）。
A.维生素B1 B.维生素E C.维生素PP
