判断题
正确
烹饪原料的生物命名法一般使用()A.学名制B.双名制C.单名制D.复名制
单项选择题烹饪原料的生物命名法一般使用()
A.学名制B.双名制C.单名制D.复名制
高温保藏法
名词解释高温保藏法
简述品质鉴别的依据与标准。
问答题简述品质鉴别的依据与标准。