属于多酚类衍生物天然着色剂的是（）

属于异戊二烯衍生物类天然着色剂的有（）A.β-胡萝卜素B.辣椒红C.栀子黄D.玉米黄

多项选择题属于异戊二烯衍生物类天然着色剂的有（）

常用天然食品着色剂有（）A.吡咯类B.异戊二烯衍生物类C.多酚类衍生物D.酮类衍生物

多项选择题常用天然食品着色剂有（）

天然着色剂的缺点有（）A.成本高B.着色力弱C.稳定性差D.容易变质

多项选择题天然着色剂的缺点有（）