判断题
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美食的特性主要有()A.时间性B.空间性C.社会性D.科学与安全性E.文化与艺术性
多项选择题美食的特性主要有()
A.时间性B.空间性C.社会性D.科学与安全性E.文化与艺术性
在中国馔肴艺术中,最重要的美化手段主要有三个方面有()A.美食与美名配合B.美食与美器配合C.美食与美境配合D...
多项选择题在中国馔肴艺术中,最重要的美化手段主要有三个方面有()
A.美食与美名配合B.美食与美器配合C.美食与美境配合D.美食与美情配合
下列菜肴中,体现了美食与美名配合意蕴之美的菜肴有()A.一品酥方B.四喜丸子C.鸳鸯鱼片D.三元白汁鸡E.六福...
多项选择题下列菜肴中,体现了美食与美名配合意蕴之美的菜肴有()
A.一品酥方B.四喜丸子C.鸳鸯鱼片D.三元白汁鸡E.六福糕点