多项选择题
A.欢迎 B.答谢 C.喜庆 D.祝贺
按照宴会服务的要求,在准备好各项工作后,各岗位服务员及宴会厅的各级管理人员应立即进行全面的宴前检查,检查的主要...
多项选择题按照宴会服务的要求,在准备好各项工作后,各岗位服务员及宴会厅的各级管理人员应立即进行全面的宴前检查,检查的主要内容有()
A.桌面餐用具检查 B.卫生检查 C.设备、安全检查 D.人员检查
宴会接待工作,是餐厅服务工作的重要组成部分,餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会台形具体设计需注意的要点有()...
多项选择题宴会接待工作,是餐厅服务工作的重要组成部分,餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会台形具体设计需注意的要点有()
A.突出主桌 B.统一规格 C.布局合理 D.主席台和表演台设计突出主题
宴会的台形设计应根据宴会的桌数、宴会厅的面积和形状以及主办单位的要求灵活进行,一般采取()的原则来设计。A.中...
多项选择题宴会的台形设计应根据宴会的桌数、宴会厅的面积和形状以及主办单位的要求灵活进行,一般采取()的原则来设计。
A.中心第一 B.先右后左 C.高近低远 D.低近高远