填空题
神经元;神经胶质细胞;细胞;纤维储备脂肪;肌间脂肪;钙质;骨盐
芋含有黏液,粘液中含有(),会使皮肤发痒,若不慎弄到,可在火上烤,或用()捣汁轻擦即可止痒。某些蔬菜,如食用大...
填空题芋含有黏液,粘液中含有(),会使皮肤发痒,若不慎弄到,可在火上烤,或用()捣汁轻擦即可止痒。某些蔬菜,如食用大黄等烹制前需要焯水,是因为其内含有()。
()可使果蔬发生酶促褐变反应,()促进果实的成熟和果肉组织的软化,()作用于风味前体物质,使原料产生特有的风味...
填空题()可使果蔬发生酶促褐变反应,()促进果实的成熟和果肉组织的软化,()作用于风味前体物质,使原料产生特有的风味。
粮食分为谷类、()、()三类。
填空题粮食分为谷类、()、()三类。