恒化器发酵是以某种必需营养物质作为生长限制基质，通过控制其流加速率使微生物生长代谢适应于这种流加条件的生长密度和生长速率。

微生物代谢产物的生成与微生物菌体生长密切相关的动力学过程，称为菌体生长偶联型或生长相关型。

判断题微生物代谢产物的生成与微生物菌体生长密切相关的动力学过程，称为菌体生长偶联型或生长相关型。

微生物生长的稳定期是微生物处于生长和死亡的动态平衡，发酵体系净生长速率等于零，即比生长速率和比死亡速率相等，此...

判断题微生物生长的稳定期是微生物处于生长和死亡的动态平衡，发酵体系净生长速率等于零，即比生长速率和比死亡速率相等，此期微生物的次级代谢十分活跃。

在微生物生长的稳定期、平衡期，细胞内开始积累贮存物，如糖原、脂肪、异染颗粒等，多数芽孢细菌形成芽孢，许多微生物...

判断题在微生物生长的稳定期、平衡期，细胞内开始积累贮存物，如糖原、脂肪、异染颗粒等，多数芽孢细菌形成芽孢，许多微生物在此期内合成大量的次级代谢产物。