单项选择题
A.在奶油少司内放入计司粉煮透B.放入调稀的蛋黄C.常见用于焗类菜肴D.以上都对
关于贝壳类保鲜与存储的说法错误的是()。A.放入保温箱冰镇保鲜B.不需要避光,并置于冷湿的地方C.常温保鲜D....
单项选择题关于贝壳类保鲜与存储的说法错误的是()。
A.放入保温箱冰镇保鲜B.不需要避光,并置于冷湿的地方C.常温保鲜D.冷冻保鲜
西班牙海鲜饭最后以()、欧芹碎作为点缀。A.柠檬角B.黄瓜C.青瓜D.土豆
单项选择题西班牙海鲜饭最后以()、欧芹碎作为点缀。
A.柠檬角B.黄瓜C.青瓜D.土豆
制作红花奶油少司需要用到的材料是()。A.玫瑰花B.牡丹花C.红花D.以上都是
单项选择题制作红花奶油少司需要用到的材料是()。
A.玫瑰花B.牡丹花C.红花D.以上都是