判断题
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样品摆放的顺序要避免产生()。A.顺序效应B.位置效应C.预期效应D.暗示现象
多项选择题样品摆放的顺序要避免产生()。
A.顺序效应B.位置效应C.预期效应D.暗示现象
影响感官评价试验区环境因素有哪些?()A.温度和湿度B.光线和照明C.外界干扰D.颜色
多项选择题影响感官评价试验区环境因素有哪些?()
A.温度和湿度B.光线和照明C.外界干扰D.颜色
挑选感官评价员时需考虑哪些因素?()A.兴趣B.健康状况C.表达能力D.准时性
多项选择题挑选感官评价员时需考虑哪些因素?()
A.兴趣B.健康状况C.表达能力D.准时性