单项选择题
A.1~2小时 B.3~4小时 C.5~6小时 D.7~8小时
以下不属于猪前腿部分的是（）A.上脑B.颈肉C.夹心肉D.外裆
单项选择题以下不属于猪前腿部分的是（）
A.上脑 B.颈肉 C.夹心肉 D.外裆
鱼肚采用什么方法涨发（）A.水发B.油发C.碱发D.火法
单项选择题鱼肚采用什么方法涨发（）
A.水发 B.油发 C.碱发 D.火法
鱼翅中品质最好的是（）A.黄胶翅B.牙栋翅C.金钩翅D.天九翅
单项选择题鱼翅中品质最好的是（）
A.黄胶翅 B.牙栋翅 C.金钩翅 D.天九翅
