判断题
错误
烹饪原料的品质,主要取决于烹饪原料食用价值的高低和加工性能的好坏,其中加工性能的好坏起着决定性作用。
判断题烹饪原料的品质,主要取决于烹饪原料食用价值的高低和加工性能的好坏,其中加工性能的好坏起着决定性作用。
使用不安全的原料,会使人致病而危及健康,但是不会致人死亡。
判断题使用不安全的原料,会使人致病而危及健康,但是不会致人死亡。
矿物质元素在生物体内主要以无机物形式存在。
判断题矿物质元素在生物体内主要以无机物形式存在。