判断题
正确
家畜肉由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织构成。
判断题家畜肉由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织构成。
国外采用的烹饪原料按营养成分分类的红色食品主要含糖类。
判断题国外采用的烹饪原料按营养成分分类的红色食品主要含糖类。
烹饪原料的可口性越好,其食用价值就越低。
判断题烹饪原料的可口性越好,其食用价值就越低。