煎制菜肴的原料一般只有（）主料。

芫爆技法辅料必须是（）A.葱段B.姜丝C.香菜段D.都可以

单项选择题芫爆技法辅料必须是（）

酱爆技法调味品白糖应（）A.先放B.后放C.中间放D.都可以

单项选择题酱爆技法调味品白糖应（）

酱爆技法调味品除选用酱外，还要加少许（）A.盐B.白糖C.酱油D.陈醋

单项选择题酱爆技法调味品除选用酱外，还要加少许（）