单项选择题
A.提前10分钟B.提前15分钟C.提前20分钟D.提前30分钟
会议型饭店应有三大重要设备系统,除了餐前准备系统,储存运输系统还有()A.冰鲜处理系统B.开放厨房系统C.存酒...
单项选择题会议型饭店应有三大重要设备系统,除了餐前准备系统,储存运输系统还有()
A.冰鲜处理系统B.开放厨房系统C.存酒系统D.现做热菜供应系统
西餐服务的托盘内须准备几种不同种类的色拉调料()A.2种B.3种C.4种D.5种
单项选择题西餐服务的托盘内须准备几种不同种类的色拉调料()
A.2种B.3种C.4种D.5种
送洗衣房前须将口布“()”包好。A.五块为一捆B.十块为一捆C.十五块为一捆D.二十块为一捆
单项选择题送洗衣房前须将口布“()”包好。
A.五块为一捆B.十块为一捆C.十五块为一捆D.二十块为一捆