培养基中的碳源物质有可能同时是氮源。

固体培养基中往往需要加入凝固剂琼脂。

判断题固体培养基中往往需要加入凝固剂琼脂。

制作泡菜用到的乳酸菌是一种原核生物，只能进行无氧呼吸。

判断题制作泡菜用到的乳酸菌是一种原核生物，只能进行无氧呼吸。

由于醋酸菌对氧气的含量相当敏感，所以在醋酸发酵过程中要始终通入氧气。

判断题由于醋酸菌对氧气的含量相当敏感，所以在醋酸发酵过程中要始终通入氧气。