缺少维生素A容易引起（），可以多吃胡萝卜、绿色蔬菜

营养成分表中属于核心营养素的是（）A.蛋白质B.钙C.钠D.维生素

多项选择题营养成分表中属于核心营养素的是（）

塔塔粉在蛋糕制作中起到的功能是（）A.增味B.乳化C.起泡D.酸度调节

单项选择题塔塔粉在蛋糕制作中起到的功能是（）

食品经冻结并维持在（）摄氏度以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和有效的抑制酶的活性。A.-5B.10C.1...

单项选择题食品经冻结并维持在（）摄氏度以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和有效的抑制酶的活性。