单项选择题
A、先预称，再上分析天平称 B、通过慢慢多次加减砝码，动作轻缓 C、先半开启天平，观察指针摆动方向 D、当指针移动缓慢时，全开启天平
下列人员中（）不能进行食品的感官检验A、身体健康B、具有超常敏感的人员C、个人卫生条件较好D、对所检产品有偏见...
单项选择题下列人员中（）不能进行食品的感官检验
A、身体健康 B、具有超常敏感的人员 C、个人卫生条件较好 D、对所检产品有偏见者
下列选项中（）不是二氧化硫在食品中作用。A、杀菌B、漂白C、防腐D、抗氧化
单项选择题下列选项中（）不是二氧化硫在食品中作用。
A、杀菌 B、漂白 C、防腐 D、抗氧化
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇（）此液即为1：10稀释液。A...
单项选择题某固体饮料检测霉菌及酵母菌时，取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中，振摇（）此液即为1：10稀释液。
A、30分钟 B、20分钟 C、10分钟 D、5分钟
