第一次使用连续式凝冻机时，首先应（）。

在凝冻过程中，300型凝冻机搅拌器电机电流一般为（）。A.1A~3AB.3.5A~5AC.5A~8AD.8A~...

单项选择题在凝冻过程中，300型凝冻机搅拌器电机电流一般为（）。

在使用板式热交换器进行杀菌时，造成结垢严重的原因是（）。A.物料冷热温差太小B.物料流量过大C.物料抗热性差或...

单项选择题在使用板式热交换器进行杀菌时，造成结垢严重的原因是（）。

在使用板式热交换器进行杀菌时，（）会使杀菌物料流量不稳定。A.加热介质温度不稳定B.物料温度较高C.冷热温差过...

单项选择题在使用板式热交换器进行杀菌时，（）会使杀菌物料流量不稳定。