面包的生产需要一个比较暖和的环境，一般室温不低于35摄氏度。

德国人喜欢口味重，微带酸甜的菜肴。

判断题德国人喜欢口味重，微带酸甜的菜肴。

食品发霉是降低或失去食品使用价值的过程。

判断题食品发霉是降低或失去食品使用价值的过程。

糖类根据分子组成的大小和水解产物的不同，可分为单糖，双糖和蔗糖。

判断题糖类根据分子组成的大小和水解产物的不同，可分为单糖，双糖和蔗糖。